カナダ産豚肉三元豚ロースしゃぶしゃぶ
¥2,191/2462g(¥89/100g)
おすすめポイント
❷加熱しても柔らかジューシー
❸コスパが良い(¥89/100g)
味評価………
コスパ………
おすすめ度…
コストコといえばカナダポーク三元豚が有名です。
ロース、バラ、ヒレ、スペアリブなどの精肉、そして多くのデリカ商品にも使用されています。
どれも本当に柔らかくて美味しいです。
そんな中から今回はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉をチョイスしました。
しゃぶしゃぶのほか、冷しゃぶサラダや炒め物、野菜を巻いて焼いたり揚げたり、ポークチャップやカレーにしたり、そしてお弁当のおかずにも。
もう食べない日はないくらい毎日使いまくりで重宝しています。
コストコカナダポーク三元豚ロースしゃぶしゃぶ
どんな商品?
1パック2kg超えなので、とにかく重いです。下にもギュウギュウに豚肉がパッキングされています。
色はキレイなピンク色、脂身は国産豚肉と比べて少なめです。
【カナダポーク7つの約束】
❶安心な農場で飼育
❷法制化されたトレーサビリティ
❸行き届いたアニマルケア
❹成長ホルモン不使用
❺畜産薬剤(ラクトパミン)不使用
❻安心な食肉加工工場で生産
❼良質のタンパク質
このような高品質の豚肉でありながら100gあたり89円ですので驚きですね。
日本のスーパーで販売されているしゃぶしゃぶ用よりも厚みはありますが、普通にしゃぶしゃぶにしても全く違和感なく食べることができます。
カナダの工場から一度も冷凍することなくチルド状態で輸入されるため、輸送中に熟成されることによって柔らかくなるのです。
どんな味?
しゃぶしゃぶにしてみるとサッと火が通り、豚肉の甘みがジュワ〜っと広がります。フワッと柔らかい食感ですがしっかり肉の噛みごたえを感じます。
焼く・煮る・揚げるなどどんな食べ方をしても、柔らかくてジューシーな味わい。
加熱しても固くなったりパサついたりせず、また冷めても固くならないのでお弁当のおかずにも最適です。
臭みも比較的少ない、というかほぼ無いので、ニオイが苦手だった人にもおすすめです。
商品概要
価格・サイズ(内容量)
¥2,191/2462g(100gあたり89円)
消費期限
加工日を含めて4日間
原産国名
カナダ
原材料名
豚肉
おすすめポイント
❶安心安全こだわりの高品質豚肉
❷加熱しても柔らかジューシー
❸コスパが良い(¥89/100g)
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