ベジーマリア冷凍ブロッコリー
¥899／2.27g
コストコで大人気の「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」。2.27kgという圧倒的なボリュームで、価格はなんと1,088円！まさに神コスパ商品と言えるでしょう。
しかし、その魅力は価格だけではありません。鮮度抜群で栄養満点、そして使いやすいのもポイントです。
この記事では、ベジーマリア冷凍ブロッコリーの徹底レビューと、神コスパを最大限に活かす活用術、簡単で美味しいアレンジレシピ5選をご紹介します。
コストコ「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」をまだ試したことがない方、もっと美味しく活用したい方必見です！
もくじ
ベジーマリア冷凍ブロッコリーのレビュー
鮮度抜群で栄養満点
ベジーマリア冷凍ブロッコリーは、エクアドル産の高原で育てられたブロッコリーを、収穫後すぐに急速冷凍しています。そのため、鮮度が抜群で、栄養価も高いのが特徴です。
実際に食べてみると、冷凍とは思えないほどシャキシャキとした食感で、ブロッコリー本来の甘みもしっかりと感じられます。
また、バラ凍結されているので、必要な量だけ取り出して使うことができ、解凍も簡単です。
コスパ最強！2.27kgで1,088円
ベジーマリア冷凍ブロッコリーの価格は、2.27kgで1,088円。100gあたり約48円と、市販の冷凍ブロッコリーよりもかなり安いです。
しかも、大容量なので、まとめ買いにも最適です。
使いやすい小分け冷凍
ベジーマリア冷凍ブロッコリーは、小分けに冷凍されているので、必要な量だけ取り出して使うことができます。
また、個別に冷凍されているので、バラバラに取り出しやすいのもポイントです。
ベジーマリア冷凍ブロッコリーの活用術
解凍方法
ベジーマリア冷凍ブロッコリーの解凍方法は、電子レンジ、ボイル、炒めるの3通りがあります。
電子レンジで解凍する場合は、600Wで2分30秒程度が目安です。ボイルする場合は、沸騰したお湯に3分ほど入れてください。炒める場合は、解凍せずにそのまま炒めることができます。
おすすめのアレンジレシピ
ベジーマリア冷凍ブロッコリーは、様々な料理に活用することができます。
- 定番のサラダはもちろん、グラタン、パスタ、スープなどにもおすすめです。
- お弁当のおかずにもぴったりです。
簡単で美味しいアレンジレシピ5選をご紹介します。
1. ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き
- 材料：ベジーマリア冷凍ブロッコリー、ベーコン、チーズ、塩コショウ
- 作り方：
- ベジーマリア冷凍ブロッコリーを解凍し、食べやすい大きさに切る。
- ベーコンは細切りにします。
- 耐熱皿にブロッコリーとベーコンを並べ、チーズをかけます。
- オーブントースターでチーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼きます。
- 塩こしょうで味を調えます。
２. ブロッコリーとツナのペペロンチーノ
- 材料：ベジーマリア冷凍ブロッコリー、ツナ缶、パスタ、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩、こしょう
- 作り方：
- ベジーマリア冷凍ブロッコリーを解凍し、食べやすい大きさに切る。
- パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて熱し、香りが出たらツナ缶を加えて炒める。
- 3にブロッコリーを加えて炒め、パスタの茹で汁で味を調える。
- 茹で上がったパスタを加えて絡め、塩こしょうで味を調える。
３. ブロッコリーのポタージュスープ
- 材料：ベジーマリア冷凍ブロッコリー、玉ねぎ、牛乳、コンソメ、塩こしょう
- 作り方：
- ベジーマリア冷凍ブロッコリーを解凍し、食べやすい大きさに切る。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら、ブロッコリーを加えて炒める。
- 牛乳とコンソメを加えて煮込む。
- ブロッコリーが柔らかくなったら、ミキサーで滑らかにする。
- 塩こしょうで味を調える。
4. ブロッコリーとエビの塩炒め
- 材料：ベジーマリア冷凍ブロッコリー、むきエビ、にんにく、塩、こしょう、ごま油
- 作り方：
- ベジーマリア冷凍ブロッコリーは解凍し、小房に分けます。
- むきエビは殻をむき、背ワタを取り除きます。
- にんにくはみじん切りにします。
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。
- にんにくの香りが立ったら、むきエビを加えて炒めます。
- むきエビの色が変わったら、ベジーマリア冷凍ブロッコリーを加えてさらに炒めます。
- 塩こしょうで味を調えます。
5. ブロッコリーとツナの和風サラダ
- 材料：ベジーマリア冷凍ブロッコリー、ツナ缶、きゅうり、海苔、ごま油、醤油、白ごま
- 作り方：
- ベジーマリア冷凍ブロッコリーは解凍し、小房に分けます。
- きゅうりは薄切りにします。
- 海苔はちぎります。
- ボウルにベジーマリア冷凍ブロッコリー、ツナ缶、きゅうり、海苔を入れて混ぜ合わせます。
- ごま油、醤油、白ごまを加えてさらに混ぜ合わせます。
口コミ
ベジーマリア冷凍ブロッコリーは、コストコユーザーから大好評を得ています。
- 「こんなに美味しい冷凍ブロッコリーは初めて食べた！」
- 「コスパ最強！まとめ買いしています。」
- 「使いやすくて、料理に重宝しています。」
など、絶賛の声が続出しています。
まとめ
コストコ「ベジーマリア冷凍ブロッコリー」は、鮮度抜群で栄養満点、そして使いやすい神コスパ商品です。
この記事で紹介した活用術やアレンジレシピを参考に、ぜひベジーマリア冷凍ブロッコリーを存分に楽しんでください！
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