山梨県笛吹の桃
¥1,480/6個
笛吹の桃とは？
山梨県笛吹市は、桃の栽培地として有名です。特に「笛吹の桃」というブランドがあり、甘くてジューシーな味わいが特徴だそうです。
笛吹市の桃は、育てられる環境が整っており、温暖な気候と豊富な水源があるため、甘みが強く、風味豊かな桃が生産されます。
また、「笛吹の桃」は、日照時間が長く、降水量が少ないため、果肉が濃く、糖度が高いという特徴を持っているんだって！
商品詳細
サイズ的にはちょっと小ぶりだけど、形が整っていて綺麗に色づいています。
桃のとってもいい香り。柔らかなうっとりする優しい香りが漂います。
皮は手でス〜ッと気持ちよく剥けます。くすみのない色白の桃ですね。
柔らかすぎず、固すぎず、ちょうど良い食べ心地。みずみずしくジューシーであることは間違い無いのですが、私的にはもう少し甘みがあったほうが好きだな…。
水臭いというわけではないのですが、濃厚な味というよりはあっさり目の味わいですね。
数日間追熟しましたが、さほど甘みは増しませんでした。ただ、日持ちは良かったので、早々に傷むということはなかったですね。
売場
青果コーナー（季節限定）
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