今回は「国産鶏もも肉サドルパック2.5kg ふじ美どり」を紹介します。大容量の鶏もも肉がどどーんと2.5kgも入っているので、見た瞬間「おおっ!」と思わず声が出ちゃうサイズ感ですよね。なんだかワクワクしちゃいました!
ふじ美どりとは?


「ふじ美どり」は国産の銘柄鶏で、肉のきめが細かくてしっとり感があるのが特徴なんです。大きめの鶏もも肉がたっぷり入っているので、唐揚げや照り焼きなど、さまざまなお料理に使えます。サドルパックという形で真空パックされているので、鮮度を保ちやすいのも嬉しいポイントですね。
味と食感はどんな感じ?


ふじ美どりの魅力は何といってもぷりっとした弾力と、噛んだ瞬間にじゅわ~っと広がる肉汁!まるで「出来たてのお店の唐揚げみたい」にジューシーで、しっかりとした鶏本来のうま味を味わえます。脂身もしつこくなく、しっとりとした口当たりが続く感じがたまりません。「食べ応えがあるのに重たくない」というのが、このふじ美どりのいいところですね。
大容量が嬉しい!でもちょっと大変?

2.5kgというボリュームは、一度に使い切るのは少し大変かもしれません。大家族ならあっという間かもですが、少人数のご家庭だと小分けして冷凍しておくのがオススメです。冷凍庫がパンパンになりがちなので、あらかじめ冷凍スペースを空けてから購入すると安心ですよ。
おすすめの食べ方


鶏もも肉は和洋中どんな料理にも合う万能食材!ここでは私が試してみて「いいかも!」と思った調理法を紹介しますね。
- 唐揚げ
- 下味をしっかりつけると、ぷりぷり感が倍増!
- 二度揚げすると外はカリッ、中はジューシーに仕上がります。
- 照り焼きチキン
- しょうゆやみりんの甘辛いタレと相性抜群!
- 焼きながらタレをかけると、照り照りの仕上がりに。
- チキンステーキ
- 塩コショウだけでも十分美味しいんです!
- 皮目をパリッと焼くのがポイント。
- 鶏ハム
- 低温調理や茹で調理でしっとり仕上げると、サラダのトッピングにも◎。
- お好みのハーブやスパイスをプラスすると風味UP!
価格はどうなの?
コストコの鶏肉は比較的お買い得なことが多いです。この2.5kgの大容量で、コスパはかなり良いほうだと思います。しかも国産でふじ美どりというブランド鶏なので、普通の鶏肉よりちょっぴり贅沢感もあるんです。安定した品質でこの価格なら、リピート買いしたくなるのも頷けますね。
注意点と改善してほしいところ


- 冷凍保存の手間
一度に使えない量を買う場合は、小分けしてラップに包んで冷凍する手間がかかります。 - パックが大きめ
冷蔵庫や冷凍庫のスペースをしっかり確保しないと、「入らない!」なんてことも。 - 部位のサイズがバラバラ
自分でカットできる利点もありますが、均一に切らないと火の通りにムラが出やすいです。
まとめ
「国産鶏もも肉サドルパック2.5kg ふじ美どり」は、とにかくジューシーで食べ応えがあるのに、しつこい脂っこさが少ないのが魅力的。大容量なので、家族みんなでわいわい食卓を囲むときにピッタリですし、少人数なら小分けして数回に分けて楽しめるのもいいですよね。
サドルパックはちょっと手間がかかる面もありますが、その分、いろんな料理にアレンジしやすいんです。「今日は唐揚げ!明日は照り焼きチキン!」なんて感じで使いまわしできるので、料理のバリエーションも広がりますよ。
コストコに行ったら、ぜひこの「ふじ美どり」のピンクっぽいパッケージをチェックしてみてくださいね。ボリュームも味も大満足の鶏もも肉ですよ。ぜひ試してみてくださいね!
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