瀬戸内海産にぼし
¥788/250g
こんにちは！今回は、コストコで購入したある商品について熱く語りたいと思います！それはズバリ、瀬戸内海産煮干しなんです。
なぜコストコの煮干しを選んだの？
コストコって、大容量でお得な商品がたくさんあるけど、正直、どれを選べばいいのか迷っちゃうこと、ありませんか？私もそうなんですけど、この煮干しを選んだのにはワケがあるんです。
大容量でコスパ抜群！
やっぱり、コストコといえば大容量！料理好き？の私にとっては、たくさん使えるので嬉しい限りです。
瀬戸内海産というところに惹かれた！
瀬戸内海産の煮干しって、なんか特別感がしません？新鮮で美味しいイメージがあって、ついつい手が伸びちゃいました。
お値段が魅力的！
他のスーパーと比べて、かなりお得な価格だったので、ついついカゴに入れてしまいました。
実際に食べてみた感想は？
さて、そんな期待を胸に、早速この煮干しを使って料理をしてみました。まずは、お味噌汁に入れてみたところ、出汁の香りが口いっぱいに広がって、もう感動もの！
今まで飲んだお味噌汁とは全く違う、上品で奥深い味わいが楽しめました。
他の煮干しとの違い
- 風味の豊かさ：瀬戸内海産の新鮮なイワシで作られているからか、香りが豊かで、口にした時に広がる旨みが違います。
- 魚の旨みが凝縮：煮出した時の出汁の色が濃くて、魚の旨みがぎゅっと凝縮されているのが分かります。
- 骨が柔らかい：煮出した後、骨が柔らかくなっているので、口にした時に気にならず、そのまま食べられます。
どんな料理に使えるの？
この煮干し、お味噌汁以外にも、いろんな料理に使えるんです。
余った煮干しをまとめてだしパックにして冷凍しておけば、いつでも手軽に出汁が取れます。
- 炒め物の味付け：炒め物に少し加えるだけで、風味が増して、ワンランク上の味わいになります。
- 炊き込みご飯：炊き込みご飯に使うと、お米一粒一粒に旨みが染み込んで、絶品です。
まとめ
コストコの瀬戸内海産煮干し、本当におすすめです！
- 風味豊かで、出汁が美味しい
- コスパ抜群で、大容量
- いろんな料理に使える
まだ試したことがない方は、ぜひ一度試してみてくださいね！きっと、料理のレパートリーが広がるはずです。
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