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コストコベジタブルパエリア|ピーマン強しサフラン弱し!

2021年1月11日

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スペイン産ベジタブルパエリア

内容量:900g
購入価格:¥1,198(2020年12月購入)
カロリー:1食分あたり533kcal
原産国名:スペイン

ポイント

ピーマンの香りが強くサフラン風味が弱め
味評価………
コスパ………
おすすめ度…

これ1本でパエリアが出来ます。

お米も野菜も、具材は全てフリーズドライになっているので、水と塩を加えて炊き込むだけで美味しいパエリアが出来る????

早速作ってみました!

コストコベジタブルパエリア|どんな商品?

パエリア

【野菜】
・米(スペイン)
・赤ピーマン
・ピーマン
・ズッキーニ
・マッシュルーム

【調味料】
・にんにくパウダー
・ノラペッパー
・サフラン

フリーズドライの野菜がたっぷり入っています。

容器はガラス瓶ではなく、ソフトなプラスチックですので軽くて、プラ容器ゴミに出せます。

ノラペッパーとは、スペイン料理でよく使われる甘味のある唐辛子の一種です。

パエリア

上蓋を開けると、海外製品としては珍しく、しっかりアルミで封じられていました。

パエリア

スペインの米は、日本米とよく似た丸みのあるふっくらした形です。

野菜も結構しっかり入っています。

コストコベジタブルパエリア|作り方

ガーリックオリーブオイル

今回、コストコで購入したガーリックフレーバーのオリーブオイルを使いました。

フライパンに入れたオリーブオイル

フライパンに大さじ一杯(1人分)のオリーブオイルを入れて熱します。

パエリア
写真は2人分(300g)

150g(1人分)のパエリアミックスを加えて1分間かき混ぜます。

パエリア
写真は2人分

400ml(1人分)のお湯と塩3g(1人分)を加えて20分間加熱します。

始めの5分は強火、残り15分は中火で。出来上がったら5分間そのまま置いて出来上がり!

パエリア

出来上がりが、あまりにも殺風景だったので急遽ソテーした鶏肉とレモンを飾ってみました。

コストコベジタブルパエリア|味

パエリア

・ピーマン風味が強い
・ズッキーニやマッシュルームの味がしない
・お米はほどよい硬さ
・サフランの香りが負けている
・薄味

まず、ピーマンの風味が全体にまわっているため、残念ながらサフランの香りが負けています。

ズッキーニやマッシュルームは一応形は残っていますが、味は全くしません。もともと風味の弱い野菜なので仕方ないのかもしれませんが…。

お米は、芯もなく、柔らかすぎず、ほどよい硬さに仕上がっています。

分量通りの塩加減だとちょっと薄味かな…という印象です。

コストコベジタブルパエリア|アレンジ

シーフードパエリア

シーフードパエリア

海老やムール貝、アサリを加えたり、手軽にシーフードミックスを加えてもいいですね!

チキンパエリア

パエリア

チキンとレモンを加えてみました。

レモンの酸味で、さっぱりした味になります。

コストコベジタブルパエリア|値段

・900g:1,198円
・1人分(150g):200円弱

スペインから輸入された本場のパエリアが200円で味わえるのは、安いです!お得です!

コストコベジタブルパエリア|おすすめ度

おすすめ度…

味は、決して悪くないのですが、細かく切った野菜がまぜこまれているので、パエリアというよりピラフ?という感じがします。

出来上がりも、上に何かを飾らないとパエリアには見えません。

残念ながら私はリピなしですね。

コストコベジタブルパエリア|売り場

  • 常温保存食品売り場

まとめ

コストコベジタブルパエリアは、本場スペインの味を手軽に作れてコスパも良いが、ピーマン風味が強いため、好みが分かれそうです。

また、これだけで一応パエリアが出来るのですが、殺風景な出来上がりになるので工夫が必要です。

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