サーモン塩辛

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コストコサーモン塩辛|塩麹味がご飯のお供にピッタリ!

2020年10月31日

サーモン塩辛

内容量:280g
購入価格:¥968(2020年10月購入)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)で保存
賞味期限:購入日より約3週間
原産国名:日本(北海道)

ポイント

絶妙な塩加減しっとりサーモンに旨味凝縮
味評価……… コスパ……… おすすめ度

話題の人気商品サーモン塩辛をコストコで発見!

脂がのったアトランティックサーモンを塩麹漬け、さらにイクラも加えた上品で贅沢な味。

生臭さもなくしっかりとした厚みと大きさのサーモンがゴロゴロ。

熱々白ご飯やお酒にピッタリの商品です。

プチプチ弾けるイクラと、脂がとろけるサーモン、もう頭の中が美味しいでいっぱい!

コストコサーモン塩辛|商品詳細

サーモン塩辛

手のひらからはみ出る大きめサイズの瓶です。

サーモンといくらの塩麹漬け

・大きめカットのサーモン
・小粒いくら
・塩麹の粒あり

透明感とツヤのあるサーモンとイクラのオレンジ色が鮮やかで、見た目からも食欲をそそられます。

コストコサーモン塩辛|味

サーモン

肉厚で程よく脂がのった一口サイズのアトランティックサーモンがゴロゴロ入っています。

とろけるような柔らかい身で、口当たりがツルンとしており、サーモンの旨味と塩麹の旨味がお口の中にジュワ〜と広がります。

しっかりとした大きさと厚さで食べごたえじゅうぶんです。

イクラ

プチプチ弾けるイクラが入っていますが、ちょっと小さめの粒です。

生臭さはなく、イクラが入ることでサーモンの旨味を引き立てています。

塩麹

塩麹の甘みと塩気がサーモンの旨味と調和して、全体にフワ〜っと広がっています。

塩麹ってほんとに美味しい!

サーモンとイクラの旨味がぎっしり溶け込んだこの塩麹の味で白ご飯がどんどんススミます。

香り

サーモンやイクラが入っていますが、生臭いニオイは全くありません。

塩麹のちょっと甘酸っぱい、例えるならマヨネーズのような香りがします。臭いとか、嫌なニオイではなく、むしろご飯やお酒がススム良い香りです。

コストコサーモン塩辛|アレンジレシピ

白ご飯に

熱々白ご飯と一緒に食べたらもう止まりませんね(笑)

お醤油を少し足せば、また一味違う美味しさになります。

お茶漬けにも合いますよ!

パスタに

生クリームを煮立たせたところに、サーモン塩辛を適量加えて茹でたパスタと和えます。

サーモンを加えたらすぐに火を止め、半生ぐらいが一番ベストです!

お好みでブラックペッパーをどうぞ。

パンに

パンにサーモン塩辛をのせ、上からとろけるチーズを乗せてトースト。

意外な組み合わせですが、サーモンが生臭くないので、とってもクリーミーな味に仕上がります。

コストコサーモン塩辛|値段

・一瓶¥968

味と品質からするとこれぐらいの価格価値はありますが、サーモンが大きめなので、一食で結構ごっそり無くなります。

と考えると…

ご飯のお供にしてはちょっと高めの印象です。

のり佃煮
【コストコ2022】便利なチューブ海苔のりクロ|¥878

コストコ隠れた名品のりクロ1本878円。使い勝手が良くて衛生的なチューブに入った海苔の佃煮。柚子胡椒のピリ辛がクセになる大人の味です。有明海の上質海苔を使用しているため風味がよく、熱々白ご飯がすすみまくり。テレビでも紹介された人気商品。

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コストコサーモン塩辛|売り場

・冷蔵食品売り場

ハムやベーコンが並んでいる付近です。

まとめ

話題の人気商品いくらが入ったサーモン塩辛塩麹漬けは、ちょっと贅沢な一品です。

ご飯のお供にしてはもったいないぐらいの高級感ある味です。

コストコ人気のお刺身アトランティックサーモンが好きな方や、海鮮好きの方、北海道の幸を味わいたい方にオススメ商品です。

隠れた人気商品ですので、ぜひ一度食べてみてくださいね。

コストコハッカー

♦︎コストコ好きが高じてコストコブログを立ち上げました。現在Yahoo!クリエイターとしてもコストコ記事を執筆中。 ♦︎Instagramではフォロワー6.1万人と交流をもつなか、インフルエンサーとしても衣食住さまざまな商品を紹介しております。 ♦︎コストコ商品に関して皆様のご質問にもお答えしておりますのでぜひフォローしてくださいね! ♦︎和泉倉庫店利用

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