アメリカUSチョイスビーフ肩ロースステーキ
¥3945／1529g
おすすめポイント
❶コスパが良い（¥258/100g）
❷柔らかくジューシーな味わい
❸赤身が多くてヘルシー
・味の評価……★★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★★
コストコの牛肉コーナーで販売されているアメリカUSチョイス肩ロースステーキの詳細や気になるお味についてご紹介いたします。
コストコには様々な部位のステーキが並んでいます。価格もそれぞれに違っていてどれにしようか悩んでしまうかたも多いでしょう。
そんな中でも比較的安価な価格帯で、しかも柔らかくて美味しいと評判の肩ロースステーキ。
「安いから固いのでは？」
「赤身が多いからパサパサしているのでは？」
などと心配しておりましたが、一口食べた途端、そんな心配は一気に吹っ飛んでしまいました。
とても柔らかくてジューシーな味、こんなに美味しいお肉だったら毎日でも食べたいと思わせる感動の商品です。
もくじ
コストコアメリカチョイスビーフ肩ロースステーキとは
どんな商品？
一パックが1.5kgを超えていますので、かなりの重量とボリュームに圧倒されます。
100gあたり258円はかなりお得。
アメリカンビーフの特徴のひとつである肉質の色合いですが、国産牛肉よりもかなり濃い赤色です。
グレードはチョイス。
チョイスは、アメリカンビーフの格付けランクの中でプライムに次ぐ二番目に高いとされるグレードですので、もちろん高品質に分類されます。
今回は一パックに三枚入っているのを選びましたが、他に四枚入りもあります。
それぞれの大きさと重さを計測してみました。
・24×14cm 630g
・25×15cm 620g
・23×9m 280g
厚さは約3cmほどですが、部分的に3cmを超えるところもあります。
全体的に脂肪が少なく、赤身が多いです。
一枚でもかなり重量がありドッシリとしていますが、持ち上げた手にふんわりとした柔らかさが伝わってきます。
筋切り済みということですので、あえて切る必要はありませんが、気になるところがあれば手を加えても良いですね。
焼き方は？
軽く塩コショウをして焼いてみました。
牛肉からはほとんど脂が出ませんので、油をひいてから焼くのがおすすめです。少々多めに油を入れる方がジューシーに焼き上がります。
焼き加減はお好みで。
ただし厚みがありますので中まで火を通したい方は二等分〜三等分ぐらいに切ってから焼くことをおすすめします。
豪快にアメリカンビーフを味わいたい方はもちろんそのままで！国産ではあり得ない大きさに感動します。
どんな味？
筋に引っかかることがなく、スッとナイフが入る柔らかさです。
まず、口に入れるとふんわりとしたソフトな食感。そして噛みはじめるとギュッギュッとお肉の弾力をしっかり味わえます。
噛みしめるたびにジュワッジュワッと溢れ出してくる旨味たっぷりの肉汁がとってもジューシー！
脂身が少ないのでベタベタすることがなく、赤身の美味しさをじっくり味わうことができます。
もも肉のようなパサついた固さなどはなく、非常に食べやすいステーキ肉です。
あっさりとした味なので、飽きずにどんどん食べてしまいますね。
一食分の価格とカロリー
・200gあたりの価格：516円
コストコアメリカチョイスビーフ肩ロースステーキおすすめ度
おすすめ度は？
おすすめ度★★★★★
豪快にアメリカンビーフを食べたい、ステーキをお腹いっぱい食べたいという方にはもってこいのおすすめ商品です。
国産ではあり得ない大きさに感動すること間違いなしです。
しかも100gあたり258円なんて国産の切り落とし牛肉よりも安いのです。
食べ盛りの男子にも自信を持っておすすめできます。
おすすめポイント
❶コスパが良い（¥258/100g）
❷柔らかくジューシーな味わい
❸赤身が多くてヘルシー
商品概要
価格／サイズ（内容量）
¥111／
消費期限
加工日を含めて4日間
原産国名
アメリカ
原材料名
牛肉
まとめ
チョイスビーフ肩ロースステーキはアメリカンビーフの中でも二番目に格付けされている高品質グレードの商品です。
柔らかく弾力のある味わい、脂肪が少なくヘルシー＆あっさり味で非常に食べやすいおすすめ商品です。
ぜひお試しくださいね。
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