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爽やかさと旨味が融合した逸品！コストコの新商品『ゆず胡椒ポーク』

2024年6月8日

コストコハッカー

♦︎Yahoo!ニュースコストコ専門ライター

みなさん、コストコに新しいお肉デリカ『ゆず胡椒ポーク』が登場しました！ゆず果汁のさっぱりとした風味が豚肉に染みわたり、主菜としてもお弁当のおかずとしても大活躍すること間違いなしの一品です。

ゆず胡椒ポークとは？

『ゆず胡椒ポーク（YUZU KOSHO PORK）』は、九州地方で親しまれる調味料「ゆず胡椒」をベースにした味付け豚肉です。一般的に「ゆず胡椒」と言えば、ピリッとした辛さが特徴ですが、この商品は辛さが控えめで、誰でも食べやすい仕上がりになっています。

ゆず果汁とゆず果皮の爽やかな風味が、豚肉に絶妙にマッチしています。特にゆずの香りが強く、一口食べると鼻から抜けるゆずの香りが広がり、さっぱりとした味わいが楽しめます。これは、他のお肉デリカではなかなか味わえない特徴です。

調理方法もとても簡単。フライパンで焼くだけでOKです。十分に火を通すことさえ気をつければ、特別なテクニックは不要。フタをして蒸し焼きにすれば、よりしっとりと仕上がります。

『ゆず胡椒ポーク』は野菜との相性も抜群です。レタスやスライスオニオンと一緒に食べれば、まるで豚しゃぶサラダのような爽やかさが楽しめます。ゆずドレッシングのような役割を果たし、野菜が進む進む！

もちろん、ご飯との相性もバッチリ。ご飯にのせて「ゆず胡椒ポーク丼」にすれば、そのさっぱりとした風味がご飯によく合い、食欲をそそります。特に暑い季節には、食べやすくさっぱりとしたこの丼が大活躍するでしょう。

カロリーは100gあたり155kcal（たんぱく質 15g、脂質 8.9g）と、カロリー控えめでありながら栄養バランスも良好です。1パックを家族でシェアすれば、ヘルシーに美味しく食事を楽しむことができます。

コストコで販売されている『ゆず胡椒ポーク』は、100gあたり150円（税込）。今回購入した1,901gで2,852円（税込）でした。手頃な価格でボリュームもたっぷりなので、家族全員で楽しむことができます。

コストコの新商品『ゆず胡椒ポーク』、その魅力はなんといってもゆずの爽やかな風味と手軽な調理方法です。メインディッシュとしても、お弁当のおかずとしても大活躍間違いなし。ぜひ一度試してみて、その美味しさを実感してください！