貝

ボイル済冷凍ベビーホタテ1kg￥1,580。青森県陸奥湾で養殖された甘味と旨味が凝縮した一口サイズのホタテ貝。解凍後生食OK、加熱しても縮んだり固くなったりしないのでアレンジ多数。冷めても美味しさそのままお弁当のおかずにも最適。