しらす

魚介類 コストコ 食品

【どんな味?】コストコの釜あげしらす食べてみた!

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コストコ釜あげしらす

チルド釜あげしらす
¥980/300g

おすすめポイント
❶しっとり柔らか
❷一度も冷凍されていない
❸くさみがなくフレッシュな味わい

・味の評価……★★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★★


コストコの商品はすべてが大量!だからこそ失敗したくない!

当ブログでは、そんなあなたにコストコ人気商品の詳細や気になる味、コスパやおすすめ度などを徹底的に解説。

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今回ご紹介するのは、鮮魚コーナーで販売されている釜あげしらす

しらすって美味しいですよね。フワッとした口当たりとしっとりとした食感がたまりません。

コチラの商品は、水揚げされてから一度も冷凍することなくパック詰めされているそうです。

魚の生臭さがなく、ほどよい塩加減でめちゃくちゃ美味しい!

コストコ釜あげしらす

どんな商品?

コストコ釜あげしらす

愛知県篠島産の茹でたてのしらすを一切冷凍をせずチルドでお届けします。チルドならではの、美味しいしらすをご賞味くださいませ。

国産のしらす、そして国内加工です。

しらすの水揚げ時期は、3月〜6月の春漁と9月〜10月の秋漁。ということで今回購入したものは春漁ですね。

春物の特徴としては、脂分が多く、純白でスタイルの良いしらすだそうです。ちなみに秋物は、脂分が多く、太く純白なしらすになるそうです。

スタイルの良い方か太い方か…? 笑笑

コストコ釜あげしらす

さっそく開封してみたところ、魚のくさみがない!もちろん魚の香りはしますが、独特の生臭さが気にならないことに驚きです。

ぷっくりとしたしらす、そしてツヤがあります。これは見た目からも鮮度の良さがわかります。

テルニ商店では、徹底した衛生管理と品質管理がされており、静電気選別機でエビやカニ、ハリ、木片、海藻、枯葉などの小さな混入物を除去されているそうです。

なので稀に混在するエビの赤ちゃんも無いということです。

どんな味?

コストコ釜あげしらす

フワッと柔らかな口当たり。フレッシュなしらすの旨みが口中に広がります。

しっとりとしているのに水っぽさがなく、旨みがギュッと凝縮された感じですね。濃厚な味で美味しいの一言!

柔らかいのに、引き締まった身でしっかり食べ応えがあります。

釜あげしらす

ほどよい塩加減があるのでそのままでもじゅうぶん美味しい。しらす本来の香りと旨みを味わうことができますよ。

卵かけご飯や、冷やしうどんなどのトッピングに、おにぎりの具などにもピッタリです。

コスパ&カロリー

100gあたり
・価格:327円
・カロリー:206kcal

保存方法

要冷蔵4℃以下(冷凍保存可能)

商品概要

コストコ釜あげしらす

価格/サイズ(内容量)

¥300/980

賞味期限

購入日を含めて3日間

原産国名

日本/テルニ商店(愛知県)

栄養成分

100gあたり
カロリー206kcal、たんぱく質41g、脂質3.5g、炭水化物0.5g

原材料名

いわし類の稚魚(愛知)、食塩

 

 

まとめ

フワッと柔らかくしっとりとした口当たり、引き締まった身は食べ応えがありいくらでも食べることができます。

魚の臭みもないので、魚嫌いの方やお子様にもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

コストコハッカー

♦︎コストコブログ運営 ♦︎Yahoo!クリエイター/コストコ記事ライター ♦︎Instagramフォロワー数5.8万人 ♦︎365日コストコ商品を食べ尽くすマニア ♦︎和泉倉庫店利用

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