メキシコのファストフードであるケサディーヤは、トルティーヤの生地にチーズやお肉、野菜などの具材を挟んで焼いた料理です。
コストコでは、定期的に販売されるこのメキシカンクイジーヌの新バージョン、ポークケサディーヤを手に入れました。
早わかりポイント
コストコのポークケサディーヤは、メキシコのファストフードであるケサディーヤの新バージョンです。
豊富な具材がトルティーヤで包まれ、フライパンで焼くだけで食べられる手軽さが魅力です。プルドポークやチーズなどがたっぷりと詰まっており、焼くことで香ばしさが増します。
辛みは控えめで、家族全員が楽しめる味わいです。付属のサルサソースやワカモレを追加すれば、メキシコ料理らしいピリッとした味わいを楽しめますよ。
開封から味わいまで
商品を開封すると、エスニックな香りが広がります。大きなトルティーヤに、具材がたっぷりと詰まっています。以前の商品と比べると、1つのサイズが大きくなり、トルティーヤのサイズは半径15cm程度にもかかわらず、重さは172g前後にもなります。
中身を見ると、プルドポーク、赤玉ねぎ、ナチュラルチーズなどが細かく切り刻まれており、具材がたっぷりと詰まっています。調理方法はフライパンで両面を加熱し、チーズが溶けて表面が香ばしく焼きあがれば完成です。
味わいと食べ方
焼いたケサディーヤのトルティーヤは、サクサクとした食感と香ばしさが特徴です。プルドポークは柔らかく、チーズと一緒に溶け出した食感は絶妙です。
辛味は控えめで、家族全員が楽しめる味付けですが、付属のサルサソースやワカモレを追加すれば、メキシコ料理らしいピリッとした味わいになります。
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まとめ
コストコのポークケサディーヤは、メキシコの味わいを手軽に家庭で楽しめる逸品です。ボリュームもたっぷりで、一つで満足感が得られます。
家族や友人と囲んで食べるのも良し、行楽やピクニックに持参しても楽しいでしょう。食べ方や味付けのアレンジも自由自在なので、お好みに合わせて楽しんでみてくださいね。
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