いくらが入ったサーモン塩辛
¥1,038/280g
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コストコ商品詳細
透明感とツヤのあるサーモンとイクラのオレンジ色が鮮やかで、見た目からも食欲をそそられます。
肉厚で程よく脂がのったアトランティックサーモンがゴロゴロ、とろけるような柔らかい身で口当たりがツルンとしており、サーモンの旨味と塩麹の旨味がジュワ〜と広がります。
しっかりとした大きさと厚さで食べごたえはじゅうぶんすぎるほど。
ちょっと小さめではありますが、プチプチ弾けるイクラの食感もいいですね。生臭さはなく、イクラが入ることでサーモンの旨味をさらに引き立てています。
塩麹の甘みと塩気がサーモンの旨味と調和して懐石料理に出てくるような非常に上品な味わい。塩麹ってほんとに美味しい魅力的な味ですね!
サーモンとイクラの旨味がぎっしり溶け込んだこの塩辛があればご飯がススムこと間違いなし!
売場
チルドコーナー(豆腐や納豆などが並んでいる棚)
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