辛子明太子
¥1,680/500g
おすすめポイント
❶辛すぎないまろやかな味わい
❷ふっくらとなめらかな食感
❸しっかりとした粒感
・味の評価……★★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★★
コストコの商品は全てが大量!だからこそ失敗したくない!
当ブログでは、そんなあなたにコストコ人気商品の詳細や気になる味、コスパやおすすめ度などを徹底的に解説。
今回ご紹介するのは、コストコの鮮魚コーナーで販売されている辛子明太子。
まろやかな旨味とふっくらとした口当たりが特徴、辛すぎないからパクパク食べることができます。これがあればご飯何杯でもいける感動の美味しさ!
こんなに大量なのに毎回あっという間に食べ切ってしまいます。
もくじ
コストコ辛子明太子
どんな商品?
フタを開けると辛子明太子の香り。でもこれが生臭くないんですよね。
極寒のベーリング海で水揚げされた鮮度の良いスケトウダラの原卵を、皮の厚みハリ、熟度などさまざまな基準で厳選されています。
秘伝の調味液にじっくり漬け込んだ後に熟成させることで、さらに旨味が引き立つそうです。
驚きのサイズ!
1本の大きさが15cm以上もあるサイズ感に驚きです。厚みも直径3〜4cmという巨大な明太子。
この大きさからすると、1本でスーパーで販売されている明太子1パック分に相当するのではないでしょうか。
皮にハリがあり、ツヤツヤとしています。手に取った感じはふっくらとして柔らかです。
味について
ダシが効いたまろやかな味
粒がしっかり詰まっているのですが、ふんわりとしていて口の中に入れるとホロホロと崩れだす柔らかさです。
溶けていくようななめらかな口当たり、しかし粒の食感をしっかり味わうことができます。
一番気になる辛味については、非常にマイルド。
原材料に椎茸やカツオのダシが使われているので、それらの旨味がしっかり染み込み、辛味を和らげています。
大きめに切った明太子をそのまま頬張ってもヒィーヒィーするほどの辛さではありませんので、辛味が苦手な方にもおすすめです。
パスタやパンにも
やはり辛子明太子といえば、熱々の白ご飯が一番!
1本を一口サイズの6等分ぐらいに切り分けるとあっという間に食べ切ってしまいます。
そのほか明太子パスタやたらもサラダにしたり、マヨネーズと混ぜてパンに塗っても美味しいですよ。
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【コストコ失敗しない商品選び】かねふく辛子明太ばらこ完全攻略!個包装食べきりサイズが魅力
1袋20本入¥1,498|皮をキレイに取り除き美味しい中身だけを詰めた商品。個包装の食べきりサイズなのでいつでも新鮮、白ご飯はもちろん、おむすび、パスタやトースト、たらもサラダにも。便利すぎてリピ度100%。
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コスパ
1本(125g)あたり
・価格:420円
・カロリー:152kcal
商品概要
価格/サイズ(内容量)
¥1,680/500g
賞味期限
加工日を含めて7日間
原産国名
すけとうだらの卵はアメリカ産
加工製造は日本(博多まるきた水産株式会社)
カロリー
100gあたり122kcal
たんぱく質18.6g、脂質1.8g、炭水化物7.9g、食塩相当量4.1g
原材料名
すけとうだらの卵(アメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、椎茸だし、唐辛子、かつお節エキス、たん白加水分解物、酵母エキス/甘味料(ソルビトール)、PH調整剤、グリシン、酸化防止剤(V.C)、酢酸Na、着色料(赤ビート、カロテノイド)、乳酸Ca、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)
コストコオンライン価格
価格¥5,980(500g×3パック)
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まとめ
ダシの旨味が効いたまろやかな味わいの辛子明太子。辛味がマイルドなので非常に食べやすいです。
白ごはん以外にも、パスタやパンなどさまざまな料理にアレンジできるので重宝しています。
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