イチゴ＆シューのマスカルポーネケーキ
¥2,480／1パック
おすすめポイント
❶甘さ＆クリーム控えめで食べやすい
❷しっとりふわふわスポンジ
❸フレッシュいちごが爽やか
・味の評価……★★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★★
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今回ご紹介するのは、イチゴ＆シューのマスカルポーネケーキ。
今年もクリスマスケーキが登場しました。とはいえ、例年の傾向からするとクリスマス後もしばらくは販売されているかもしれませんが…。
イチゴシューが乗っているのが特徴ですね。たかがイチゴシューなんですが、これだけで不思議とかわいく見える。
というわけで、かわいさに惹かれて買ってしまいました。
どんな商品？
甘酸っぱいとってもいい香りが漂ってきます。いちごとピンク色のシューがとってもかわいくてテンション上がる！
両端にはホイップクリームが控えめに盛られていて、削ったホワイトチョコがパラパラとデコレーションされています。
イチゴシューの上には雪を思わせる粉糖がかかっています。不思議と粉糖がかかっているだけでクリスマスらしく見えてくる。
いちごにはナパージュがかかっているので、ツヤツヤで一層美味しく見えます。全体的どのイチゴも赤くて美味しそう。
スポンジにマスカルポーネチーズクリームがサンドされています。ただ、ケースの側面から見るとほぼマスカルポーネチーズクリーム？って感じですがね。
中身をカットしてみるとこんな感じで、ちゃんとサンドされていますよ。ただし、スコップケーキなので多いところと少ないところがあるのは承知のごとく。
このマスカルポーネチーズクリームも比較的食べやすい味。もったりとした感じはするものの重くないので飽きない味ですね。
表面にはストロベリーソースが塗られています。これもスポンジに染み込むほどたっぷりではなく、かなり控えめに。
そのまま切り分けるのは至難の技なので、最初から諦めて器に盛りました。
全体的に食べ慣れたイチゴショートのような違和感ない味に仕上がっています。
まず、いちごがとっても美味しい。甘酸っぱくてジューシー、それでいてシャリッとしたフレッシュな食感もしっかりあります。
スポンジはふわふわでありながらしっとりしていて、口中の水分を全部持っていかれるようなパサツキは全く感じません。
ホイップとホワイトチョコの口溶け加減もバッチリ！スルスル〜ッと溶けるようになくなっていきますよ。
一口サイズのイチゴシューの中にはいちご風味のクリーム？が入っています。まあ、普通にシューって感じですね。
売り場は？
ベーカリーコーナーの一角（スイーツ専用の冷蔵庫）
価格・値段
¥2,480
サイズ・内容量
1パック（容器込みで約1.4kg）
消費期限
購入日を含めて3日間
栄養成分
100gあたり
エネルギー235kcal
たんぱく質3,7g
脂質13g
炭水化物25.9g
食塩相当量0.12g
原材料名
スポンジケーキ (国内製造) (卵、砂糖、 小麦粉、その他)、 いちご、乳等を主要原料とする食品、 マスカルポーネチーズ、 いちごシュークリーム、 いちごソース、 ナパージュ、砂糖、加糖卵黄、チョコレート、 粉糖/トレハロース、糊料（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、 グリシン、 着色料（紅麹、 アントシアニン、ラック、カロチン）、pH調整剤、酸味料、香料、 カイワレ大根抽出液、ソ ルビット、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ）
まとめ
少々価格が高騰気味ですが、いち早くクリスマス気分を味わいたい方におすすめです。味的には問題なく食べやす万人受けする仕上がりになっていますので問題ないでしょう。
ぜひぜひお試しくださいね。
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