イタリアンティラミス
購入価格:¥1,798
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コストコの人気スイーツティラミスがまたまたリニューアル!
今回はマスカルポーネチーズがたっぷり、その間にビスケットを挟んだ、まさに本格的なティラミスに生まれ変わりました。
コストコイタリアンティラミス
長さ33cm×幅17cm×高さ6cm、重量1.4kgという相変わらず巨大なティラミス。
フタを開けると、まずココアとコーヒーの香りが漂います。
端までしっかりビスケットが!
底には、コーヒーが染み込んだビスケットが隙間なくぎっしり敷き詰められています。
見た目もオシャレ!
たっぷりのココアパウダーとスライスチョコがトッピング。
ビスケットにコーヒーが染み込んでいる部分と、染み込んでいない部分とがあります。
上にトッピングされているスライスチョコは、カリカリとした歯触りで、しっかりチョコレートを味わえます。
スプーンやナイフがスーッと入る柔らかい生地ですが、ビスケットが入っているので冷凍しなくても意外としっかり切れます。
4つの味
❷ほろ苦いココアパウダー
❸エスプレッソコーヒーが染み込んだビスケット
❹ふわふわのビスケット
それぞれが主張しすぎない、でも一つとして消えることなく、それぞれの味を引き立て合っています。
後味は、甘さが残らず、ほのかにコーヒーの風味が残ります。
ちなみにこのビスケットは、歯応えのあるお菓子のようなものではなく、スナックパンのようなスポンジに近い柔らかさで、コーヒー液がしっかり染み込んだ部分と、染み込んでない素の部分とがあります。
おすすめポイント
- 冷凍しなくても意外とキレイ目にカットできる
- マスカルポーネチーズは酸味やニオイがないので、チーズ嫌いの方もOK
- 上質のマスカルポーネチーズをふんだんに使用した贅沢&本格的なのにコスパが良い
アレンジレシピ
牛乳と混ぜることであっさり味に!
牛乳と混ぜ混ぜして凍らせばティラミスアイスの出来上がりです!
価格・値段
¥1,798/2021年3月購入
コストコオンライン価格
販売なし(2021年5月現在)
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サイズ・内容量
1パック(長さ33cm×幅17cm×高さ6cm)約1.4kg弱
カロリー
100gあたり300kcal
たんぱく質6g、脂質18g、炭水化物29g、食塩相当量0.1g
原材料名
マスカルポーネチーズ、ビスケット、加糖卵黄、メレンゲミックス、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、コーヒーエキス/加工デンプン、糊料(増粘多糖類)、膨張剤、香料、乳化剤、PH調整剤、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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