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コストコ 食品

【コストコ】チョイスビーフミスジステーキの味〜コスパやカロリー全解説

2022年1月17日

コストコハッカー

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USAビーフチョイスミスジステーキ
¥3,699/1,201g

おすすめポイント
❶赤身肉のあっさりとした味わい
❷柔らかくてジューシー
❸コスパが良い(100gあたり308円)

・味の評価……★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★

コストコの精肉コーナーで販売されているUSAビーフチョイスミスジステーキ

柔らかくてジューシー、そしてボリュームのあるステーキ肉です。高コスパなので存分に食べることができます。

この記事では、USAビーフチョイスミスジステーキの商品詳細と味、コスパからカロリーまで詳しくご紹介しています。

 

コストコチョイスビーフミスジステーキ

ミスジとは?

牛の部位

ミスジとは、肩甲骨の裏あたりに位置するウデ肉のことをいいます。真ん中に筋が一本入っているのが特徴です。

 

どんな商品?

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厚みのあるステーキ肉が6枚入っています。1枚あたり200gですので、かなりズッシリとした重みがあります。

ミスジの特徴であるスジが真ん中に一本入っていますが、ほどよくサシが入っています。

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厚みは、いちばん分厚いところで5cm、薄いところでも3cmはありますので、ボリューム満点のステーキ肉ですね。

和牛に比べて色味が赤いのがアメリカンビーフの特徴ですが、色ツヤがよく弾力があるのが見た目からもわかります。

チョイスとは?

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アメリカの農務省による格付けランクでは、上位からプライム・チョイス・セレクトの順番になりますので、チョイスは二番目に良い肉とされます。

プライムに比べるとサシは少なめですが、高品質の部類に属します。

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【コストコ】チョイスビーフミスジステーキの味〜コスパやカロリー全解説

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味について

どんな味?

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スジ切り済みと記載されていますが、再度もう少し丁寧にスジ切りをしたほうが食べやすいです。

まずは豪快にステーキで!

赤身の部分が柔らかくて噛むたびにジューシーな肉汁が溢れ出てきます。

ギュッギュッとした弾力のある噛みごたえで、肉肉しさを存分に味わうことができます。

脂のギトギト感がないので、かなりあっさりテイスト。あっという間に女性でも一枚ペロリと食べ終えてしまいます。

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スジの硬さが気になるという方や、お子様、年配の方などはスジの部分を避けてサイコロステーキにするのがおすすめです。

赤身の柔らかい部分だけなので、非常に食べやすいです。バター焼きにしても風味が良くて美味しいですよ。

また、スジの部分は捨てずに甘辛く煮込んだり、関西風に土手焼きにするのもおすすめの食べ方です。

 

コスパ&カロリー

1枚あたり(約200g)

・価格:616g
・カロリー:400kcal

 

保存方法

冷凍せずにそのまま食べるのがおすすめですが、やはり食べきれない場合はプレスンシールなどで真空にして冷凍保存しましょう。

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商品概要

価格/サイズ(内容量)

¥3,699/1,201g(100gあたり¥308)

消費期限

加工日を含めて4日間

原産国名

アメリカ合衆国

栄養成分

100gあたり200kcal

原材料名

牛肉(ミスジ)

 

まとめ

チョイスミスジステーキは、100gあたり308円というお手頃価格でありながらかなり食べ応えのある美味しいお肉です。

思いっきりステーキを食べたいという方にはおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

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