秋の味覚といえば「かぼちゃ」ですが、コストコで見つけたのはちょっと珍しい 新潟県産バターナッツかぼちゃ。
首が長くひょうたんのような見た目で「これどうやって食べるの？」と気になる人も多いはず。
この記事では、値段・味・食感・保存方法からアレンジレシピまで、詳しくレビューします。
「初めて買ってみようかな」と思っている方はぜひ参考にしてください。
商品基本情報
- 商品名：新潟県産バターナッツかぼちゃ
- 価格：498円（税込）
- 内容量：2kg（2〜3本入りのことが多い）
- 産地：新潟県
- 販売場所：全国のコストコ倉庫店（青果コーナー）
👉 普通のスーパーだと1本400円前後することもあるので、2kgで498円はかなりのお得価格です。
味・食感・香り
バターナッツかぼちゃは、一般的な西洋かぼちゃ（えびす・栗かぼちゃ）よりも 甘みが上品でやさしいのが特徴。
- 生のままカットすると香ばしいナッツのような香り。
- 加熱すると とろりとした食感で、スープにするとポタージュのようにクリーミー。
- 繊維が少なく舌ざわりがなめらか。
甘すぎないので、デザートにも料理にも使いやすい万能タイプです。
保存方法・賞味期限
- 常温保存：風通しの良い場所で2〜3週間。
- カット後：ラップをして冷蔵庫で3〜4日。
- 冷凍保存：使いやすい大きさに切って生のまま冷凍OK。ポタージュ用なら加熱してピューレ状にしてから保存すると便利。
👉 丸ごとなら日持ちするので、まとめ買いしても安心です。
おすすめの食べ方・アレンジレシピ
- ポタージュスープ
玉ねぎと一緒に煮込み、牛乳や豆乳でのばすと絶品。自然な甘みでお子様にも人気。 - ローストかぼちゃ
オリーブオイルと塩をふってオーブンへ。ねっとり感と香ばしさが楽しめます。 - スイーツアレンジ
マフィンやプリンに使うと、ほんのりナッツの香りと優しい甘みで上品に仕上がります。
SNS・口コミ
- 「コストコでバターナッツかぼちゃ安すぎ！」
- 「ポタージュにしたら子供がペロリ」
- 「スーパーだと高いからコストコでまとめ買い」
SNSでは「コスパ良し！」「珍しい野菜が手に入るのが嬉しい」と高評価。
実食レビュー
実際に食べてみて「甘すぎず、料理に使いやすい」というのが第一印象でした。
特にポタージュにしたときの 濃厚クリーミー感は、普通のかぼちゃ以上！
しかも2kgで498円はコスパ最強。リピート確定の一品です。
他のかぼちゃとの比較
- 栗かぼちゃ → ホクホクで甘みが強い、煮物向き。
- バターナッツかぼちゃ → なめらかで上品な甘み、スープやスイーツ向き。
👉 和食よりも、洋風レシピにぴったりなのがバターナッツの魅力です。
まとめ
コストコの「新潟県産バターナッツかぼちゃ」は…
- 2kgで498円と激安！
- 上品な甘み＆クリーミーな食感
- スープやスイーツに大活躍
珍しい野菜を試したい方、料理の幅を広げたい方におすすめです。
「買って損なし！」と胸を張って言えるコストコ青果コーナーの隠れ名品です。
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