コストコロメインレタス｜2週間経ってもシャキ感キープ！新鮮すぎる野菜

コストコ人気野菜ロメインレタス食べてみた！

なんと購入から2週間経ってもしなびることなく、シャキシャキ感キープ！

新鮮な国産高原野菜は甘くて美味しいのが特徴。サラダはもちろん、加熱しても歯ごたえがあるのでいろんな料理に使えちゃう。

ちょっと苦味があると書いていたのですが、私は全く感じませんでした。それどころか、この歯ごたえがすっかりクセになってしまいました。

コストコロメインレタス｜国産

コストコのロメインレタスは山梨県産の高原野菜です。

外観が色鮮やかで美しく、食べると柔らかく甘いのが高原野菜の特徴です。

ほんとにキレイな緑色をしています。

コストコロメインレタス｜味

ロメインレタスの特徴としては、外側が少し苦く、内側が甘いそうですが、私はそのまま生で食べても特に苦味を感じませんでした。

もし、苦味を感じる人は、炒め物など加熱調理すると良さそうです。

サンチュ代わりに焼き肉などを乗せて食べる場合は、少し苦味があったほうが大人の味で美味しいです。

葉先も軸もキレイ！

まず、なんといっても新鮮です。葉っぱの先もしなびることなく、傷みもなく、一番外側も捨てずに食べられます。

１枚１枚が破れることなく簡単に剥がれます。

葉先もパリッとしていて、そのままかじりたくなる感じです。

なんとこのレタス、購入から2週間経っても新鮮さをキープしていました。

見た目以上に葉数が多くて使っても使っても無くならないため、ずっと野菜室で保管。

もうそろそろダメかなと日々心配していたのですが、2週間後もシャキシャキ感そのままなのでサラダで美味しくいただきました。

もちろん鮮やかな緑色も、みずみずしさもキープしていましたよ！

コストコロメインレタス｜コスパ

左が350g、右が340g

一袋に2株入っています。計測すると350gと340g、合わせて690gですね。

1株が約￥190円ですので、主婦としてはちょっと高いかな…というイメージですが、巻きが多く結構枚数があります。

剥がしても剥がしてもなかなか無くなりませんので、やっぱりお得ですね。

コストコロメインレタス｜レシピ

①豚しゃぶサラダ

もちろん、新鮮な野菜ですので、サラダは外せません。

歯ごたえがよく、甘みもあるので、いろんな素材とよく合います。

②レタスシューマイ

シューマイの皮代わりにロメインレタスで巻きました。

カロリーダウンのため、鶏ミンチ使用。

蒸してもシャキシャキ歯ごたえが残るロメインレタスと、ジューシーな鶏ミンチで、あっさりしてとても美味しいです。

もちろん鶏ミンチはコストコのさくらどり挽肉。

まとめ

ロメインレタスは普通のレタスと似ていて非なるもの、一度は食べていただきたいオススメ商品です。

味はよく似ていますが、加熱してもシャキシャキ歯ごたえが残るロメインレタスは料理をあっさりさっぱり仕上げてくれます。

食べてみないとわからないこの美味しさ、ぜひお試しくださいね。

以上です。