【コストコ失敗しない商品選び】マッシュルームミックスはきのこたっぷり六種の贅沢な味わい

クチーナサルトルマッシュルームミックス
¥1,188／750g

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コストコの冷凍食品コーナーでこんな便利なものを見つけました。

キノコって旨味がたっぷり詰まっているから料理に加えるだけで味がグンと美味しくなる！

結論からいいますと、買うべき＆常備すべき商品。少量使いOKだから使いやすい。

「トリュフ」「松茸」と並ぶ世界三大きのこである「ポルチーニ」が入っているのもおすすめする理由です。

さてさて気になるお味は？

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コストコマッシュルームミックス

どんな商品？

袋から出してみるとこんな感じです。バラ凍結で使いやすいのが嬉しい！

この白っぽいものは霜ではなく、味付け衣のようなもので、キノコ一つ一つにしっかりとコーティングされています。

残念ながらこの状態ではどれがどのキノコであるのか、種類の見分けがつきません^^;

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さっそく炒めてみました。

すでに、味付けして油でコーティングされているため、解凍せずにそのままフライパンで炒めるだけ！

ガーリックの香りに食欲をそそられます。

調理すると、やっとキノコの種類がわかるようになりましたね。

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どんな味？

まずガーリックの香りが口中に広がり、噛みしめるたびにキノコのジューシーな旨味が加わります。

食感としては、ふんわり柔らかいなかにも、しっかりとしたキノコの歯応えが残っています。

ただ、全体的にヌメリがあるのでお箸ではちょっと掴みにくいです…。

特に味付けせずにそのままでもじゅうぶんにキノコの美味しさを堪能できます。

今回我が家は、パスタに混ぜ合わせました。

塩コショウで味を整え、バジルのフレーバーオリーブオイルをかけて美味しくいただきました。

煮込みハンバーグやピザの具材としてもおすすめです。

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おすすめポイント

❶味つきだから炒めるだけで一品
❷高級きのこポルチーニ入り
❸6種類の味わい

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価格・値段

¥1,188

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サイズ・内容量

750g

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原産国名

イタリア

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カロリー

100gあたり67kcal
たんぱく質2.1g、脂質5.4g、炭水化物1g、食塩相当量0.9g

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原材料名

きのこ（なめこ、マッシュルーム、しいたけ、ひらたけ、ポルチーニ、ヌメリイグチ）、植物油脂、食塩、パセリ、ニンニク