
刺身用天然赤海老(アルゼンチン産)
¥2163/1215g(21尾)
おすすめポイント
❶鮮度がよく臭みがない
❷甘いミソがたっぷり
❸殻まで美味しい濃厚な味
・味の評価……★★★★★
・リピする度…★★★★★
・おすすめ度…★★★★★

コストコの商品はすべてが大量!だからこそ失敗したくない!
当ブログでは、そんなあなたにコストコの人気商品の詳細や気になる味、コスパやおすすめ度などを徹底的に解説。
今回ご紹介するのは、鮮魚コーナーで販売されている刺身用天然赤海老。
甘くて…トロトロで…プリプリで…、思わず「美味しいー!」と叫んでしまう、まさしく大トロ級の味わいなんです。
そしてなんと、たっぷり詰まった頭のミソから殻まで丸ごとぜんぶ食べ尽くしてしまいます。これを読んだあなたは今すぐ赤海老を食べたくなりますよ。
コストコ刺身用天然赤海老
どんな商品?

・アルゼンチン産
・天然の赤海老
・21尾
養殖ではなくて天然なんですよ。今回購入したものは21尾入っていましたが、平均すると一パックあたり20尾前後、価格帯は2000円前後ぐらいです。

大きさは頭から尻尾までだいたい23cm前後ですが、なかには25cmもある大物も入っています。
頭の先に伸びた触覚(ヒゲのようなもの)まで合わせると30cmを超えてきますのでビックリですよね。

頭にはミソがたっぷり詰まっています。頭を折ると溢れ出してきますので、お好きな方はそのまま食べちゃってください。
苦手な方も、美味しくアレンジして食べることができますので絶対に捨てないでくださいね^^;
味について

購入当日は、もちろんお刺身でいただきます。
フワッとした、そしてツルンとした滑らかな口当たり。プリプリとした弾力のある食感でありながらとろけるように喉を通っていきます。
甘くてトロトロ、ネットリとした味わいはまさしく大トロ級の味わいです。新鮮なのでエビ特有の臭みや生臭さは一切ありません。
お醤油をつけなくても良いぐらい濃厚な味!言うなれば、お醤油で海老の風味が消えるのがもったいないぐらいです。

「海老づくしメニュー」握り寿司と、頭のミソを使ってお味噌汁を作りました。
海老エキスたっぷりのお味噌汁は、何倍でもおかわりしたくなる濃厚な旨さ。鮮度が良い海老だからこそ作ることができるのです。
丸ごと食べるアレンジレシピ
【塩焼き】
生食がどうしても苦手という方や、お刺身に飽きた時はコレ。加熱しても身が固くならず、ふんわりしています。鮮度が良いので半生ぐらいの方がしっとりとしていて美味しいですよ。
【ビスクスープ】
頭も殻も香味野菜と一緒に炒めてトマト缶と煮込んだあと、ミキサーにかけます。それをザルでこして生クリームと塩コショウで味を整えたら出来上がり!さらに煮詰めてパスタソースにしても美味しいです。
【ふりかけ】
殻をオーブンやグリルでカラッと焼いて香ばしい風味が出たら、ミルミキサーなどで粉末状にします。お醤油をかけたり七味などと混ぜるとさらに美味しいカルシウムたっぷりのふりかけの出来上がり!
【素揚げ】
殻をそのまま油で揚げて、塩をパラパラッとふるだけでカリッとしたチップスの出来上がり!子供が喜んで食べてくれます。
商品概要

価格/サイズ(内容量)
¥2163/1215g(21尾)
消費期限
加工日を含めて3日間
原産国名
アルゼンチン
まとめ
甘くて濃厚な赤海老は、まさしく大トロ級の贅沢な味わいです。購入当日はぜひお刺身で生で食べてくださいね。
究極の海老とも言えるこの美味しさを堪能してくださいね。
お刺身が好きなあなたへ
コストコのお刺身は鮮度抜群!
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