【コストコ】シュレッドモッツァレラチーズはしっとりもっちりミルキーな味

シュレッドモッツァレラチーズ
¥2,498／1.13kg×2袋

とにかくチーズが大好きな我が家は、もちろんコストコで大量購入しております。

そんな中、今回はなんと売り場の中で一番ビッグなやつを買ってしまいました。総重量2.26kgというスーパーではあり得ないサイズ。

これだけあればしばらくは買わなくてもいけるよね〜と軽い気持ちで購入してしまったのですが、これが大変なことになるとは…

では、さっそくご紹介しましょう。

コストコシュレッドモッツァレラチーズ

どんな商品？

1.13kgの大袋が2パックセットになっています。1袋の大きさが縦29cm、横24cm、厚さ7cmもあるんだから存在感が半端ないです。

100gあたり110円というコスパの良さも見逃せません。モッツァレラチーズは通常100gあたり300〜400円が相場です。

ホワイトに近い透明感のあるキレイなクリーム色で、細かくシュレッドされ、しっとりとしています。ふんわりミルキーな香りが漂います。

うわっ！しっとり＝水分を多く含んでいるため時間の経過とともに見事にくっついてしまい団子状態に…。

もうこうなるとそうそう簡単にはほぐれません。

仕方ないので、冷凍してカチカチになったものを麺棒で叩いてほぐしました。なかなかほぐれずちょっと大変です^^;

前回購入したマーブルチーズは全く固まらなかったのに、やはりモッツァレラは水分を多く含んでいるからでしょうかね…。

どんな味？

加熱するとトロトロになり、糸を引く伸びと滑らかさ。

ミルキーな風味が口中に広がり、程よい塩加減とコクのある旨味。弾力のあるもっちりとしたかみごたえで、チーズ臭さやクセがなく食べやすい味です。

ピザやグラタンはもちろん、ハンバーグやコロッケの中に入れても美味しいです。

ひとりチーズフォンデュも簡単、牛乳と混ぜて加熱するだけですので食べたいときにすぐに出来ます。

商品概要

価格・サイズ（内容量）

¥2,498／1.13kg×2パック

賞味期限

購入日より約2週間（冷凍保存可能）

カロリー

100gあたり280kcal
たんぱく質23.4g、脂質18.4g、炭水化物5.3g、食塩相当量1.85g

原産国名

アメリカ

原材料名

おすすめポイント

❶ミルキーでクセのない味
❷なめらかな伸び具合
❸コスパ最高

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