Chen's DIM SUM at Home えび餃子
￥1,938/40個入
コストコで大人気の冷凍食品「CHEN’S DIM SUM at Home えび餃子」を徹底レビュー！ プリプリの海老とモチモチの皮がたまらない美味しさです。おすすめの調理法やアレンジレシピも紹介しちゃいます。
商品概要
- 内容量: 40個入り (1kg)
- 価格: 1,938円 (税込)
- 原産国: ベトナム
- 原材料: 皮（でん粉（小麦、タピオカ、じゃがいも）、砂糖、食塩）、えび、たけのこ、植物油脂（大豆・ごまを含む）、タピオカでん粉、砂糖、食塩、卵白粉(卵を含む）、白こしょう/パン酵母抽出物
- カロリー: 1個あたり43.6kcal
- 賞味期限: 購入時約9ヶ月
おすすめポイント
- プリプリの海老とモチモチの皮が絶品！
- 1個約48円とコスパ抜群！
- 蒸し、茹で、揚げなど様々な調理方法で楽しめる
- アレンジレシピも豊富
- 化学調味料不使用
味と食感
- 皮：もちもちっとした食感でほんのり甘みがあり、食べごたえがあります。タピオカ粉が配合されているので、つるんとした口当たりも楽しめます。
- 海老：プリプリッとした弾力のある海老がぎっしり詰まっていて、海老の旨みが口いっぱいに広がります。
調理方法
蒸し器
- 蒸し器にオーブンシートを敷き、冷凍のままのえび餃子を並べる。
- 沸騰したお湯で10分ほど蒸す。
ボイル
- 沸騰したお湯に冷凍のままのえび餃子を入れる。
- 8分ほど茹でる。
電子レンジ
- えび餃子を軽く水にくぐらせて皿に並べる。
- ふんわりラップをかけて600Wで6分ほど加熱する。
おすすめアレンジレシピ
えび餃子と野菜のあんかけ
えび餃子を茹でるか蒸して、あんかけを作る。 白菜、人参、きくらげなどの野菜とお肉（豚ひき肉など）を炒めて、ウェイパーなどのスープの素で味付けしたあんをかける。
えび餃子入り春巻き
えび餃子を半分に切り、春巻きの皮で巻いて揚げる。 スイートチリソースやお好みのタレでいただく。
えび餃子とパクチーのサラダ
えび餃子を茹でるか蒸して、食べやすい大きさに切る。 レタスやパクチーなどの野菜と和えて、ナンプラーなどのエスニックなタレでいただく。
えび餃子入り中華スープ
えび餃子を茹でるか蒸して、お好みの野菜や中華スープの素と一緒に煮込む。 ワンタンスープのようにしても◎
まとめ
コストコ「CHEN’S DIM SUM at Home えび餃子」は、プリプリの海老ともちもちの皮が絶品で、コスパも抜群な冷凍食品です。蒸し、茹で、揚げなど様々な調理方法で楽しめるので、飽きずに食べることができます。
また、アレンジレシピも豊富なので、色々な料理に活用できます。化学調味料不使用なのも嬉しいポイントです。コストコに行った際は、ぜひチェックしてみてくださいね！
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