バリラスパゲティNo.5
内容量：5kg
ポイント
ご飯のおかずに困ったらパスタ、休日のお昼ご飯は手軽にパスタ、一人飯にパスタ…
パスタの登場回数が非常に多い我が家は、スーパーの1kgサイズぐらいならあっという間に消費してしまいます。いざ食べようと思ったら一人分しか残ってなかったということもしばしば^^;
そこで見つけました！なんと5kgサイズ！
さすが美味しいはず！
しかもこれ、パスタの本場イタリアNo.1ブランドのスパゲティなのです。
このパスタのどこが美味しいのか…
それは1.78mmという太さ。だからこそソースがしっかり絡み、食べ終わったお皿にソースが残ることがないのです。
もちろん美味しさの秘密は太さだけではなく、素材の良さにもあります。
それでは早速、美味しさの秘密にせまってみましょう。
もくじ
コストコバリラスパゲティNo.5
5kgの圧倒感がすごい！言葉で表すならドド〜ン、ドンがピッタリ！
ほんと両手で抱えるように持たないとダメです。
バリラパスタのこだわり
❶約140年間続くパスタの本場イタリアのNo.1ブランド
❷契約農家で栽培された旨味と香りを追求したこだわりのデュラム小麦を使用
❸小麦の鮮度を生かすため、イタリア国内で収穫した小麦をスピーディーに製粉・製麺
❹グルテンの網が美味しさを流出させないため、茹で汁がにごらない。クリアな茹で汁こそ、美味しいパスタの証である。
❺バリラパスタは品質が安定しているため、誰でも簡単にモチモチなアルデンテに茹で上げることができる
❻安心安全のパスタ作りのため、年間のテスト実施回数約200万回、1日に行う品質検査だけでも約5000以上。
パスタの表面をよく見てみると、黒い斑点があることに気づきます。
これはもしや黒カビ？
いえいえ、この黒い斑点は、原料のデュラムセモリナ粉の特徴ですのでご心配なく。
・1本の太さ1.78mm
・茹で時間約8分。
ちょっと太めの麺です。今まで麺の太さなんてあまり気にしていなかったのですが、なんなら「細い方が茹で時間が短いから楽だよ」と思うくらいこだわりのなかった私ですが…。
今回この太めの麺をアルデンテで食べたところ、素晴らしい美味しさに感激！
表面がツルンとして口当たりが良く、しっかりとした歯応えと、かみごたえのある弾力、しかも麺が太いからソースがよく絡むのです。
パスタ一本一本にしっかり絡んでいます。
食べ終わったお皿にソースが残ってしまうことがないほど最後までしっかり絡みます。
おすすめポイント
- 本場イタリアNo.1ブランド
- 契約農家で栽培されたこだわりの原材料だから安心安全
- 茹で時間に忠実にならなくても美味しく茹で上げることができる
アレンジレシピ
・のびてグニャグニャになりにくため、パスタグラタンやスープにもOK
・冷めてもしっかりコシがあるため、お弁当にも最適
付け合わせのサラダ作りに最適！
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価格・値段
￥1,498／2020年12月購入
コストコオンライン価格
バリラスパゲティ箱タイプ500g×6箱¥1,148（2021年3月現在）
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サイズ・内容量
5kg
カロリー
100gあたり365kcal
たんぱく質11.7g、脂質2.0g、炭水化物75.0g、食塩相当量0.01g
原産国名
イタリア
原材料名
デュラム小麦のセモリナ
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