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【コストコ】焼き芋するなら紅はるか!まるで芋羊羹のような甘さに驚愕

コストコハッカー

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コストコ さつまいも紅はるか

紅はるか
¥648/1.5kg(6本

おすすめポイント

❶しっとりとした食感で糖度が高い品種
❷国産野菜宮崎県産
❸安い(1本あたり108円)

味評価………また買う度…おすすめ度…

焼いただけで完成された和菓子

本当に?と半信半疑ながらもさつまいもが大好きな私はさっそく購入しました。

そのお味は…、まさしく芋ようかん!これは安納芋の甘さを超えました。

火の通りが早く、トースターで簡単に美味しい焼き芋ができます。ぜひ、この秋は紅はるかで焼き芋を堪能してくださいね。

 

コストコ紅はるか

どんな商品?

コストコ さつまいも紅はるか

20〜25cmほどのさつまいもが6本入っていました。

色ツヤが良く、凸凹やキズも少なく、形もととのっています。泥や汚れもないので、サッと洗ってそのまま調理できます。

おすすめの調理方法は… 調理しないこと!
最も美味しい食べ方を選ぶとすれば、シンプルに焼き芋です。蜜が入ったように甘く柔らかくしっとり食感の芋になります。

コストコ さつまいも紅はるか

長さはあるのですが、直径が4cm程度の細長い形状なので、丸ごと焼き芋にしても火の通りが早いです。

まさしく焼き芋のために作られた芋ですね!

コストコ さつまいも紅はるか

断面はキレイなクリーム色です。

どんな味?

コストコ さつまいも紅はるか

もちろん焼き芋にしてみました。皮をむこうとするとホロホロ崩れそうなほど柔らかい仕上がりに!

蜜に漬け込んだようにしっとりとした甘さが口の中に広がります。

鳴門金時のようなホクホク感はなく、安納芋ほどねっとりもせず、ちょうど真ん中あたりのほどよいしっとり具合です。

これが自然の甘さであることにビックリです。

筋が多い?

掘り立ての紅はるかは甘みも全くなく、繊維だらけで食べれたものではありませんが、1〜2ヶ月ほど熟成させることで糖化がすすみ、トップクラスの糖度になります。

 

商品概要

価格・サイズ(内容量)

¥648/1.5kg(6本)

原産国名

日本(宮崎県)

原材料名

さつまいも

おすすめポイント

❶しっとりとした食感で糖度が高い品種
❷国産野菜宮崎県産
❸安い(1本あたり108円)

 

コストコで買える国産野菜

コストコには国産野菜もたくさんそろっています。

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