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【コストコ失敗しない商品選び】マッシュルームミックスはきのこたっぷり六種の贅沢な味わい

2021年8月18日

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コストコ きのこミックス

クチーナサルトルマッシュルームミックス
¥1,188/750g

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おすすめポイント

❶味つきだから炒めるだけで一品
❷高級きのこポルチーニ入り
❸6種類の味わい

味評価………コスパ………おすすめ度…

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コストコの冷凍食品コーナーでこんな便利なものを見つけました。

キノコって旨味がたっぷり詰まっているから料理に加えるだけで味がグンと美味しくなる!

結論からいいますと、買うべき&常備すべき商品。少量使いOKだから使いやすい。

「トリュフ」「松茸」と並ぶ世界三大きのこである「ポルチーニ」が入っているのもおすすめする理由です。

さてさて気になるお味は?

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コストコマッシュルームミックス

どんな商品?

コストコ クチーナきのこミックス

袋から出してみるとこんな感じです。バラ凍結で使いやすいのが嬉しい!

この白っぽいものは霜ではなく、味付け衣のようなもので、キノコ一つ一つにしっかりとコーティングされています。

残念ながらこの状態ではどれがどのキノコであるのか、種類の見分けがつきません^^;

6種類のきのこ

❶なめこ
❷マッシュルーム
❸しいたけ
❹ひらたけ
❺ポルチーニ
❻ヌメリイグチ

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コストコ マッシュルームミックス

さっそく炒めてみました。

すでに、味付けして油でコーティングされているため、解凍せずにそのままフライパンで炒めるだけ!

ガーリックの香りに食欲をそそられます。

調理すると、やっとキノコの種類がわかるようになりましたね。

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どんな味?

コストコ マッシュルームミックスを使ったキノコパスタ

まずガーリックの香りが口中に広がり、噛みしめるたびにキノコのジューシーな旨味が加わります。

食感としては、ふんわり柔らかいなかにも、しっかりとしたキノコの歯応えが残っています。

ただ、全体的にヌメリがあるのでお箸ではちょっと掴みにくいです…。

特に味付けせずにそのままでもじゅうぶんにキノコの美味しさを堪能できます。

今回我が家は、パスタに混ぜ合わせました。

塩コショウで味を整え、バジルのフレーバーオリーブオイルをかけて美味しくいただきました。

煮込みハンバーグやピザの具材としてもおすすめです。

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フレーバーオリーブオイルセット
【コストコ】オッタビオフレーバーオリーブオイルは人気味が3種

コストコオッタビオフレーバーオリーブオイル4本セット¥1,598。香ばしガーリック・新鮮ハーブバジル・爽やか柑橘オレンジの3種。和える、かける、仕上げのひとかけで味をグッと美味しく変化させる万能オイル。サラッとした口当たりで油臭くない。

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おすすめポイント

❶味つきだから炒めるだけで一品
❷高級きのこポルチーニ入り
❸6種類の味わい

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コストコ 雪国まいたけ極み
【コストコ失敗しない商品選び】雪国まいたけ極は絶品きのこ!濃厚でガッツリ肉厚な国産舞茸

コストコ雪国まいたけ極1パック¥420。スーパーの舞茸とは比べ物にならない品質の良さと美味しさ。しかも100gあたり¥84のコスパの良さ。大量すぎるという方は冷凍保存すれば更にキノコの旨味がアップ!スープが黒く濁らないのも魅力です。

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価格・値段

¥1,188

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サイズ・内容量

750g

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原産国名

イタリア

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カロリー

100gあたり67kcal
たんぱく質2.1g、脂質5.4g、炭水化物1g、食塩相当量0.9g

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原材料名

きのこ(なめこ、マッシュルーム、しいたけ、ひらたけ、ポルチーニ、ヌメリイグチ)、植物油脂、食塩、パセリ、ニンニク

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