柔らかくてジューシーな味わいが特徴。しゃぶしゃぶにすると、サッと火が通り、豚肉の甘みが広がります。また、赤身と脂のバランスが良いため、食べやすく臭みが少ないので、豚肉が苦手な方でも楽しめます。
肉質は一度も冷凍されずにチルド状態で輸入されるため、鮮度が保たれ、柔らかさが増します。
コストコ失敗しない商品選び
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肉質は一度も冷凍されずにチルド状態で輸入されるため、鮮度が保たれ、柔らかさが増します。
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